• Язык: Укр | рус
RSS  |  Вход: Вход в Молодой Буковинец Вход через ВКонтакте
Главная Частные объявления Туры с Черновцов Бизнесс каталог Блоги Досье Досьє - відомі люди Чернівців Афиша Фото Видео
  » Украина | » Мир | » Новости Черновцов | » Политика | » Экономика, бизнес | » Культура, шоу-бизнес | » Спорт | » ЧП, Криминал | » Жизнь

Грибной сезон в разгаре. Такого урожая белых грибов не было уже несколько лет подряд. Лесоводы объясняют, что такая ситуация обусловлена ​​сбалансированными изменениями в погоде. Ведь показатели влажности и тепла году совпадали. Больше всего грибов растет в лесах в предгорьях Карпат.Здесь можно найти места и со старыми большими грибами, и с совсем маленькими, которые используют как деликатес.

Рыжиков в лесах было очень мало,
а сейчас - достаточно


На Путильщина и Вижниччину сейчас ездят многие грибников.И не только для того, чтобы заготовить грибов на зиму, но и хорошо отдохнуть. Обычно по грибы едут целыми компаниями. Например, черновчанин Валерий Ясницкий этом году ездил за грибами уже раз восемь. Говорит, что не так их любит есть, как собирать.

- По грибы езжу вместе с друзьями, - рассказывает парень. - Для нас это своеобразный отдых, потому едем с ночевкой. Больше всего мне нравится сам процесс сбора грибов. А потом, насмотревшись на них, я и есть грибы не хочу.

Парень советует идти за грибами с самого утра.А ехать надо с ночевкой. Говорит, что настоящие грибники делают именно так. Они устраивают своеобразное соревнование между собой. Ведь мест, где растут лесные дары, не так уж много. И все, кому надо, их знают. Кто пришел раньше, тот и срезал лучшего гриба.

Черновчанин Андрей Заворотный рассказал, что за грибами ходит ежегодно. Однако не любит ездить далеко - аж в горы, а ищет места поближе.

- Обычно едем с друзьями по грибы в Тарашаны Глыбокского района, - говорит мужчина. - Грибов вдоволь.В этом году я набрал уже 10 килограммов белых. Их сейчас так много, что беру в корзину только маленькие.

Грибник со стажем Мария Чмелев с Вижниччины рассказала, что ее родственник работает лесником и знает все места, где грибов растет больше всего. Ежегодно женщина пользуется его советами.

- А в этом году грибов растет много, - говорит Мария. Скажем, еще три-четыре года назад рыжиков в лесах было очень мало. Сейчас же по-другому. Но грибной бум может быстро прекратиться. Ведь скоро в горах уже возможны первые заморозки.

Ее слова подтвердил и работник Вижницкого госспецлесхоз Николай Барбазяк.

- В этом году гораздо больший урожай грибов, чем в прошлом, - говорит Николай. - В частности белых грибов и рыжиков.
А еще Николай Барбазяк предостерег, что скоро сезон белых грибов закончится.Эстафету уже перебирают опята. Их также в этом году немало. Больше всего грибов в горных и предгорных селах района - Лопушна, Шепоте, Берегомете, Черешеньци, Виженци.

О лучшие грибные места корреспонденту «МБ» рассказал также директор Сторожинецкого госспецлесхоз агропромышленного комплекса Яков Горивчук.

По его словам, больше всего грибов растет в лесах деревень Давыдовка, Сруб-Комаровцы и Банилов-Подгорный.

На грибах можно еще и заработать

Отдых в лесу можно еще и совместить с заработком. Ведь немало буковинцев собирают грибы для того, чтобы потом их перепродать.В частности, как рассказал Николай Барбазяк, на Вижниччины есть предприниматели, которые скупают у людей грибы, а потом перепродают.

На Сторожинеччини же есть даже специальный грибной рынок в селе Глибочок, а также предприятие, которое перерабатывает лесные дары. Это предприятие находится в селе Каменная.Сюда люди сдают уже переработанные грибные продукты - сваренные и заправленные солью. В основном это не белые грибы. За килограмм таких грибов платят шесть гривен. А килограмм свежих белых грибов на рынке в Глибочка стоит 60-70 гривен.
Марина КОРПАН
Рейтинг:
(голосов: 1)
30-09-2010, 11:39

Новости партнеров
Погода, Новости, загрузка...
• Теги
АТО, Буковина, ДТП, Каспрук, Порошенко, Россия, Украина, Украины, ЧНУ, Черновцы, авария, афиша, выборы, городской совет, деньги, депутаты, дети, доллар, именины, кино, клубы, концерт, кража, налоги, новости Буковины, новости Черновцов, области, погода, пожар, полиция, православный церковный календарь, праздник, прокуратура, рейтинг, ремонт, смерть, суд, также, фестиваль, футбол

Показать все теги
Купить аяваску узнать больше.