Вегетаріанська дієта знижує ризик раку товстої і прямої кишки.
Колоректальний рак тісно пов'язаний з дієтою людини. Наприклад, червоне м'ясо значно збільшує ризик даного захворювання, а їжа, багата клітковиною, захищає від цього виду раку.
Нове дослідження показало: запобігти розвитку раку товстої і прямої кишки допомагає вегетаріанська дієта.
Фахівці вивчили майже 380 випадків раку товстої кишки та 110 випадків раку прямої кишки. Ризик колоректального раку у вегетаріанців на 22% нижчий, ніж у м'ясоїдів.
Вегетаріанська дієта знижувала ризик розвитку раку товстої кишки на 19%, а раку прямої кишки - на 29%.
У вегетаріанців, які їли молоко і яйця, ризик був нижчий на 18%, у тих, хто їв рибу - на 43%, а у напіввегетаріанців - на 8%. Так, правильна дієта рятує не тільки від ожиріння, гіпертонії, діабету і передчасної смерті, а й від колоректального раку.
У зв'язку з цим фахівці вкотре радять людям задуматися про свій раціон.
