Занадто часте вживання яєць небезпечно для здоров'я чоловіків.
Виявляється, в смажених яйцях містяться особливі речовини, схожі з інгібітори, які сприяють зниженню кров'яного тиску.
При взаємодії шлункових ферментів з яєчнею виробляється особливий білок, який нейтралізує дію гормону ангіотензину, що викликає звуження кровоносних судин і, як наслідок, підвищення тиску.
Подібну дію можуть надати і варені яйця, але згідно з дослідженнями, смажений продукт таки діє більш ефективно.
Раніше дослідники довели, що занадто часте вживання яєць небезпечно для здоров'я чоловіків. У деяких випадках ці продукти можуть навіть збільшити ризик передчасної смерті.
