• Язык: Укр | рус
RSS  |  Вход: Вход в Молодой Буковинец Вход через ВКонтакте
Главная Частные объявления Туры с Черновцов Бизнесс каталог Блоги Досье Досьє - відомі люди Чернівців Афиша Фото Видео
  » Украина | » Мир | » Новости Черновцов | » Политика | » Экономика, бизнес | » Культура, шоу-бизнес | » Спорт | » ЧП, Криминал | » Жизнь


Экзема - распространенное аллергическое заболевание кожи

Экзема - распространенное аллергическое заболевание кожи, которое в структуре патологии кожи в разных регионах Украины составляет от 20% до 40%. Экзема на современном этапе характеризуется распространенным поражением кожи, часто рецидивирующим течением, а также формированием у больных резистентности к средствам базисной терапии, что является причиной длительной недееспособности, снижению качества жизни и социальной активности таких пациентов.

Согласно современным исследованиям, экзема является полифакторний дерматозом в своем развитии и течении большое значение имеют экзогенные факторы, генетическая детерминированность, расстройства нейрогуморальной и эндокринной регуляции, изменения иммунологической реактивности, сопутствующие заболевания желудочно-кишечного тракта, которые приводят к обменным нарушений, автосенсибилизации т.

Также установлено, что у значительной части больных экземой является сенсибилизация к пищевым аллергенам, которые способны провоцировать обострение данного дерматоза. В связи с этим, важную роль в лечении и профилактике экземы имеет рациональное гипоаллергенное питание пациентов.

Согласно современным стандартам оказания медицинской помощи больным экземой, гипоаллергенная диета таких пациентов базируется на исключении из рациона облигатных пищевых аллергенов, экстрактивных веществ, алкоголя, гостроподразнювальних блюд, а также ограничение поваренной соли и тому подобное.

Однако следует учитывать возможность развития аллергической реакции практически на любой пищевой продукт, поэтому важным является индивидуальный подход к выбору продуктов питания при аллергодерматоз. Элиминационные диеты являются более эффективными при выявлении у каждого конкретного больного тех пищевых продуктов, которые провоцируют возникновение аллергического процесса, путем ведения пациентов " пищевого дневника " . Если таковые не обнаружены, то больным экземой назначают гипоаллергенную диету с исключением тех продуктов, имеющих сенсибилизирующие и раздражающие свойства, а именно:
- острые и пряные блюда, салаты с чесноком и луком;
- соленые, копченые и маринованные продукты;
- сладости (кондитерские изделия, шоколад, конфеты, мед, сдоба, варенье)
- цитрусовые, ананасы, красные яблоки, земляника, клубника, малина, виноград, помидоры;
- консервированные фруктовые соки, компоты, кофе, какао, крепкий и сладкий чай, сладкая газировка, алкоголь;
- другое: жевательная резинка, орехи, все соусы.

Больным экземой необходимо также исключить продукты, содержащие жиры и крахмал:
- жирная, жареная пища, мясные бульоны;
- консервы и полуфабрикаты;
- яйца и цельное молоко;
- хлебобулочные изделия из муки высшего сорта.

В период обострения экземы больным рекомендуют употреблять овощные супы, паровые котлеты, отварное мясо, тефтели, каши на воде, кисломолочные продукты, овощное рагу. В пищу разрешается употреблять легкие продукты, богатые белками, витаминами, микроэлементами, йодом, железом:
- нежирное мясо (кролик, индейка)
- речную рыбу (кроме сома, карпа и осетровых)
- овощи (морковь, огурец, капусту, горох, репа, фасоль, слоеный салат);
- крупы (гречка, пшено, овсянка).

Питание больных экземой должно быть 4-5-ти разовым, пищу следует употреблять в теплом виде.

Таким образом, важной составляющей комплексного лечения больных экземой является соблюдение рационального диетического питания, которое не только способствует быстрому выздоровлению пациентов, но и является важным фактором профилактики обострений данного аллергодерматоза.

Материал подготовили: заведующий кафедрой дерматовенерологии, профессор Денисенко Ольга и аспирант кафедры дерматовенерологии Буковинского государственного медицинского университета Степан Наталья.
1-12-2015, 12:07

Популярное Комментируют
Новости партнеров
Погода, Новости, загрузка...