Картопляне пюре буде смачнішим і насиченішим, потрібно додати лише один інгредієнт

Кулінарна блогерка Стейсі Літтл поділилася, який "секретний" інгредієнт додати до картопляного пюре, щоб зробити його ще смачнішим і ніжнішим, пише УНІАН, з посиланням на express.co.uk.
Зазначається, що пюре можна поліпшити не тільки за допомогою молока та олі
{reklama}
За словами фудблогерки, справді "перетворити" картопляне пюре здатен майонез.
"Майонез надає картопляному пюре більш гладку, оксамитову текстуру і масу додаткового смаку", - заявила Літтл.
При цьому блогерка поділилася своїм рецептом приготування найкращого пюре:
- очистіть і наріжте картоплю на середні кубики, помістіть у велику каструлю і залийте водою;
- додайте дві чайні ложки солі та доведіть до кипіння;
- зменшіть вогонь, і варіть протягом 15-20 хвилин, періодично помішуючи;
- коли картопля стане м'якою, злийте воду, додайте олію, майонез, молоко і розімніть зручним для вас способом.
За необхідності можна додати ще молока, щоб домогтися однорідної консистенції. Також за бажанням подавайте з розтопленим маслом зверху.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Повернутися назад