• Язык: Укр | рус
RSS  |  Вход: Вход в Молодой Буковинец Вход через ВКонтакте
Главная Частные объявления Туры с Черновцов Бизнесс каталог Блоги Досье Досьє - відомі люди Чернівців Афиша Фото Видео
  » Украина | » Мир | » Новости Черновцов | » Политика | » Экономика, бизнес | » Культура, шоу-бизнес | » Спорт | » ЧП, Криминал | » Жизнь

Зміцнює імунітет і захищає від раку: фахівці розповіли, що може часник

Чеснок-любимая приправа ко многим блюдам. И кроме того, что чеснок широко используется для вкуса, он действительно может принести заметную пользу для здоровья 'я.

Вот п пять преимуществ чеснока и его количество, которое следует добавить в свой рацион, пишет Главред .



Чеснок питательный для своего размера

Один сырой зубчик чеснока содержит примерно 14 калорий, 0,57 грамма белка и около трех граммов углеводов (для сравнения, в одной ломтику белого хлеба содержится 34 грамма углеводов).

Хотя один сырой зубчик чеснока достаточно маленький, на самом деле он содержит значительное количество следующих витаминов и питательных веществ:

- витамин С (2,81 мг)

- Селен (1 , 28 мкг)

- Марганец (0,15 мг)

- Железо (0,15 мг)

Один зубчик чеснока содержит плотный профиль питательных веществ, но небольшой размер чеснока означает, что мы не получаем большое количество питательных веществ из одного зубчика чеснока.

"Концентрация не так сильна, как мы могли бы подумать ", - говорит Том Холланд, доктор медицины, ученый-терапевт из Медицинского центра Университета Раша.

Не следует добавлять слишком много чеснока в свой рацион слишком быстро. "Один-два зубчика в день должны быть максимальным потреблением для всех ", - говорит Трейси Бригман, эксперт по продуктам питания и питания Университета Джорджии. Чрезмерное употребление пищи может вызвать расстройство желудка, диарею, вздутие живота или неприятный запах изо рта.

"Если вы решите добавить в свой рацион два зубчика чеснока в день, вы можете добавить в свой рацион свежую петрушку, г. пятку или сырые яблоки, чтобы предотвратить неприятный запах изо рта, д 'связанного с употреблением чеснока ", - говорит Бригман.

Чеснок может помочь укрепить вашу иммунную систему

Ароматные луковицы на конце чеснока также богаты питательными веществами, называемыми аллицином и аллииназой. Фактически, наличие аллицина помогает чеснока укреплять иммунную систему.

Обзор 2015 года по журнала иммунологии показал, что чеснок укрепляет иммунную систему, стимулируя иммунные клетки, такие как макрофаги, лимфоциты и естественные клетки-киллеры.

По словам Бригман, чеснок также может помочь предотвратить простуду и гриппа через антимикробные и антибиотические свойства растения, которые остановят рост вирусов, бактерий и других нежелательных организмов.

Однако Бригман отмечает, что, хотя некоторые исследования показывают пользу, отсутствуют убедительные доказательства того, что добавки с чесноком помогают предотвратить или уменьшить тяжесть простуды и гриппа.

Вам по-прежнему следует мыть руки, не прикасаться к лицу, избегать обезвоживания и применять другие методы, чтобы не заболеть. Чеснок, вероятно, не предотвращает заболевание, но он может дать дополнительный импульс, если вы хотите укрепить свою иммунную систему.

Чеснок может снизить риск некоторых видов рака

"Он также является хорошим источником фитохимических веществ, которые помогают защитить клетки от повреждения, снижая риск некоторых видов рака ", - говорит Бригман.

Фитохимические вещества это соединения в овощах и фруктах, которые снижают риск хронических заболеваний. Есть некоторые доказательства того, что употребление фитохимические веществ через чеснок может иметь антиканцерогенный эффект и потенциально снизить риск рака желудка и колоректального рака.

Однако исследований на людях нет, и не доказано, что потребление чеснока действительно может предотвратить или лечить рак.

Чеснок может улучшить здоровье 'я сердца

Исследование 2019 года, опубликованное в журнале Experimental and Therapy Medicine, показало, что употребление двух капсул экстракта чеснока в день в течение двух месяцев может снизить кровь " пьяный давление и снизить жесткость артерий у людей с гипертонией.

"Кажется, что чеснок защищает ваше сердце ", говорит Бригман.

Кроме того, в отчете 2013 было высказано предположение, что чеснок может снизить уровень липидов в крови, что означает более низкий уровень холестерина и, следовательно, более низкий риск образования бляшек в сердечно-сосудистой системе.

Количество чеснока, необходимая для достижения этих полезных для сердца эффектов, зависит от человека.

Однако, несмотря на исследования, доступные по этому вопросу, лучше потреблять около четырех свежих зубчиков чеснока в неделю, - говорит Пуджа Агарвал, доктор философии, эпидемиолог по питанию в медицинском центре университета Раша.

Чеснок может позволить вам тренироваться дольше

Исторически древнегреческие спортсмены ели чеснок перед соревнованиями, чтобы улучшить свои результаты. Это потому, что чеснок выделяет оксид азота, соединение, которое расслабляет кровеносные сосуды и снижает кровь пьяный давление. Это соединение часто выделяется во время бега, чтобы обеспечить больше кислорода работающим м 'мышцам.

Некоторые исследования на животных на крысах и мышах также показали, что чеснок может улучшить спортивную выносливость, говорится в исследовании Molecular Nutrition Food Research, 2007

Бригман советует отдавать предпочтение цельному чеснока, а не предварительно измельченном в банках варианта, так как сырой чеснок принесет наибольшую пользу для здоровья 'я.

Это эт 'связано с тем, что аллицин в чесноке, который вносит свой вклад в многие из его преимуществ для здоровья ' я, наиболее эффективный вскоре после того, как его изрубили, раздавили или жевали.

Фактически, количество аллицина в зубчика чеснока достигает пика через 10 минут после измельчения.

Читайте оперативные новости " МБ " в Facebook и Telegram
18-10-2020, 00:59

Теги -
Популярное Комментируют
Новости партнеров
Погода, Новости, загрузка...
• Теги
ФОТОРЕПОРТАЖ Посмотреть все фоторепортажи