• Язык: Укр | рус
RSS  |  Вход: Вход в Молодой Буковинец Вход через ВКонтакте
Главная Частные объявления Туры с Черновцов Бизнесс каталог Блоги Досье Досьє - відомі люди Чернівців Афиша Фото Видео
  » Украина | » Мир | » Новости Черновцов | » Политика | » Экономика, бизнес | » Культура, шоу-бизнес | » Спорт | » ЧП, Криминал | » Жизнь
Молодой буковинец » новости » Выпечку из какого теста можно считать полезной



Приготовленное без дрожжей слоеное и бисквитное тесто может быть относительно полезным.

Об этом рассказал ведущий программы " О самом главном " Сергей Агапкин.



По его словам, слоеное тесто полезно благодаря наличию в нем сложных углеводов, для переработки которых требуется много энергии.

- С осторожностью следует употреблять продукты, приготовленные из дрожжевого теста. Попадая в желудок, дрожжи начинают борьбу с естественной микрофлорой, что может привести к развитию дисбактериоза, - отметил врач.

Он добавил, что изделия из дрожжевого теста снижают иммунитет, а это уже ведет к различным заболеваниям. В любом случае, мучные изделия калорийны, поэтому злоупотреблять ими не стоит.

Отметим, что в хлебопечении активное использование дрожжей началось в сороковые годы XX века. К этому хлеб пекли на хмельных, солодовых, ржаных или других видах заквасок. Кроме того, хлеб делали из цельнозерновой муки, поэтому он однозначно был полезным современного.

Медики указывают на ряд противопоказаний для употребления дрожжей. В частности, они могут провоцировать развитие молочницы у женщин. Также опасны дрожжевые культуры для людей, склонных к аллергии, дисбактериоза, которые имеют эндокринные нарушения.

Ранее немецкий гастроэнтеролог Томас Фрилинг рассказал, что воспаление кишечника, рак ободочной и прямой кишки, цирроз печени могут возникнуть через определенные продукты. В первую очередь, по его словам, нужно избегать простых и рафинированных сахаров, ограничить выпечку из белой муки. От копченостей и колбас лучше вообще отказаться, поскольку они признаны канцерогенными.

Читайте оперативные новости " МБ " в Facebook и Telegram
6-03-2020, 00:17

Новости партнеров
Погода, Новости, загрузка...
ВИДЕО Посмотреть все видео
{slider sliderID='2' category="12" template="default" aviable="global" from="0" limit="4" cache="yes"}
ФОТОРЕПОРТАЖ Посмотреть все фоторепортажи
{slider sliderID='1' category="60" template="default" aviable="global" from="0" limit="3" cache="yes"}