• Язык: Укр | рус
RSS  |  Вход: Вход в Молодой Буковинец Вход через ВКонтакте
Главная Частные объявления Туры с Черновцов Бизнесс каталог Блоги Досье Досьє - відомі люди Чернівців Афиша Фото Видео
  » Украина | » Мир | » Новости Черновцов | » Политика | » Экономика, бизнес | » Культура, шоу-бизнес | » Спорт | » ЧП, Криминал | » Жизнь



Сливочное масло безопасное для здоровых людей без склонности к атеросклерозу, потребляющих достаточное количество витаминов и антиоксидантов.

Кроме того, сливочное, особенно топленое масло, хорошо подходит для жарки и выпечки, передает Lifehacker.

Оно содержит малое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые при нагревании выделяют опасные для здоровья 'я вещества.

А вот маргарин и спред содержат гораздо больше полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются в организме, поэтому их не стоит подвергать их термической обработке.

Специалисты рекомендуют заменить масло на спред или маргарин тем людям, кто имеет вредные привычки, лишний вес и ожирение, наследственная предрасположенность, малоподвижный образ жизни и частые стрессы.

Ведь маргарин и спред содержат меньше насыщенных жиров, а количество трансжиров составляет не более 2%.

Спред содержит больше животных жиров, а соответственно - меньше трансизомеров промышленного происхождения.



11-09-2018, 00:29

Новости партнеров
Погода, Новости, загрузка...